Кулинария [Виктор Андреев] Коптим, вялим, солим, маринуем мясо, рыбу, птицу, сало, сыр. 700 домашних рецептов 2015

[Редактор]

Автор: Виктор Андреев
Название: Коптим, вялим, солим, маринуем мясо, рыбу, птицу, сало, сыр. 700 домашних рецептов 2015

Описание: Вашему вниманию — 700 лучших рецептов приготовления копченых, соленых и вяленых продуктов, а также разнообразных соусов и маринадов. Приготовить копченые и вяленые деликатесы очень просто даже в домашних условиях.
В книге представлены подробные рекомендации по копчению, солению, вялению мяса, рыбы, сыра, грибов, овощей, фруктов. Копчености и соленья домашнего приготовления украсят праздничный и разнообразят повседневный стол.

Подробнее:

Для просмотра ссылок пройдите регистрацию

Скачать:

Для просмотра ссылок пройдите регистрацию!

 

[Strela]

Обновите, если есть возможность)

 

[Dr. Dre]

Обновите, если есть возможность)

Обновил, приятного вам изучения!